منتدى نبض الفـنون
أهلاً وسهلاً زيارتكم تشرفنا
منتدى نبض الفـنون
أهلاً وسهلاً زيارتكم تشرفنا
منتدى نبض الفـنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نبض الفـنون

alfnon.7olm.org
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 حفظ الخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Simple

Simple


عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 15/09/2010

حفظ الخضار  Empty
مُساهمةموضوع: حفظ الخضار    حفظ الخضار  Emptyالأربعاء سبتمبر 15, 2010 12:33 pm

هذه المدة تدل على بداية ذبول الخضار المذكورة ولايعني هذا فسادها تماماً ،بل بالإستطاعة استخدامها بعد هذه المدة ولكن لن تكون محتفظة بقيمتها الغذائية وشكلها كما لو كانت طازجة ,,



فول أخضر نابت:
يومان في الثلاجة


فاصوليا خضراء:
2-3 أيام في الثلاجة


بنجر:
3-4 يوم في الثلاجة


كرفس:
4-5 أيام في الثلاجة


كرنب:
1-2 أسبوع في الثلاجة


جزر:
1-2 أسبوع في الثلاجة


قرنبيط:
يومان في الثلاجة


سيلاري:
1-2 أسبوع في الثلاجة


أكواز الذرة:
ليس لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقت أطول.


خس:
ليس له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيس ورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ داخل كيس بلاستك.


مشروم:
2-3 أيام في الثلاجة


البامية:
ليس له وقت محدد في الثلاجة و في الفريزر يعيش طويلا


البصل بأنواعه:
يحفظ في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2 شهر


الجزر الأبيض:
1-2 أسبوع في الثلاجة


بازلاء:
1-2 يوم في الثلاجة


فلفل أخضر:
1-2 أسبوع في الثلاجة


بطاطا:
ليس لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم .


كوسا:
7-8 أيام


طماطم :
ليس لها وقت محدد.


فجل:
يحفظ في الثلاجة وليس له وقت محدد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حفظ الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نبض الفـنون :: أطيب طبخة-
انتقل الى: